• Seçil Kenar
  • 24 Haziran, 2016

Brokolili Tuzlu Kek

Sebze yemenin lezzetli hali bu brokolili kekler. İster kahvaltıda isterseniz de ara öğünde yiyebilirsiniz. Ben pazar kahvaltısı için yaptım çok beğenildi.

MALZEMELER

2 kase brokoli

1 adet yumurta

1 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı yulaf kepeği

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı labne peynir

 

YAPILIŞI

2 kase brokoliyi buharda haşlayın. Geniş bir kaba brokolileri ve tüm malzemeleri koyun. Çırpma teli ile çırpıp, muffin kalıplarına dökün. Fırında 180 derecede 20-22 dk pişirin. (1 adeti 90 kalori)