• Seçil Kenar
  • 11 Temmuz, 2016

Detoks Çorbası

MALZEMELER

2 adet kabak

2 adet havuç

Yarım orta boy beyaz lahana

2 yemek kaşığı yeşil mercimek

2 yemek kaşığı bulgur

Yarım demet dereotu

1 çay kaşığı tuz

1’er çay kaşığı kimyon, pul biber, nane, kekik, karabiber

 

YAPILIŞI

Kabak, havuç, lahana ve dereotunu doğrayın. Bir tencereye tüm malzemeleri koyup, üzerini geçinceye kadar su ekleyin. 20-25 dakika piştikten sonra altını kapatıp baharatlarını ekleyin.