• Seçil Kenar
  • 14 Temmuz, 2016

Diyet Kepekli Ispanaklı Kiş

Düşük kalorili ve lezzetli bir kiş.

MALZEMELER

Hamur için:

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 kahve fincanı süt

3,5 kahve fincanı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

Harç için:

6-7 yaprak ıspanak

500 gram lor peynir

 

YAPILIŞI

Zeytinyağı, süt, tam buğday unu ve kabartma tozu karıştırarak yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru streçleyip buzdolabında 20 dakika bekletin. Hamuru elinizle inceltin fırın kabının tabanına yayın. Fırında 180 derecede 20 dakika pişirin. Diğer taraftan ıspanakları pişirin ve suyunu sıkın. Üzerine lor peynirini ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin. Pişen harcı, hamurun üzerine koyup, servis yapabilirsiniz.