• Seçil Kenar
  • 13 Temmuz, 2016

Fırın Sütlaç

MALZEMELER

1 su bardağı pirinç

1 litre süt

1/2 su bardağı esmer şeker veya 3 yemek kaşığı toz tatlandırıcı

1,5 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilyayı

 

YAPILIŞI

Pirinci haşlayın. Başka bir tencereye sütü ve nişastayı koyup karıştırın. Üzerine haşlanan pirinci, şeker ve vanilyayı da katarak sütü 5-6 dakika kaynatın. Kaselere eşit olarak koyduktan sonra su dolu tepiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin