• Seçil Kenar
  • 27 Haziran, 2016

Fırında Kinoalı Biber

MALZEMELER

1 su bardağı kırmızı kinoa

1 dilim dil peyniri

5-6 dal taze nane

2 adet kırmızı biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Az tuz, baharat

 

YAPILIŞI

Kinoayı haşlayıp, tel süzgeçten geçirin. İçine 1 avuç kıyılmış nane, az tuz, rende dil peynirini koyun. Kırmızı biberleri ikiye kesip içine harcı ekleyin ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, fırında biber közlenene kadar pişirin.