• Seçil Kenar
  • 20 Aralık, 2016

Krutonlu Mozzarella Salata

Peynir, kalsiyum, magnezyum, çinko, selenyum, folat ve yağda çözünen A, D, E, K vitaminlerince zengin besleyici bir besindir. Salatalarınızda peynirin çeşitlerini kullanarak içeriğini zenginleştirebilirsiniz.

MALZEMELER

5-6 adet kıvırcık salata yaprakları

9-10 adet mini mozzarella topları

4-5 adet çeri domates

1 adet kırmızı biber

1 küçük adet sarı biber

1 dilim tam buğday ekmeği

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 limon suyu

 

YAPILIŞI

Sebzeleri doğrayın. Ekmekleri küp küp doğrayın, yağsız tavada arkalı önlü kızartın. Mozzarellalar ile tüm malzemeleri karıştırıp, üzerine sosları ekleyin.