• Seçil Kenar
  • 15 Temmuz, 2016

Mantarlı Roka Salata

MALZEMELER

7-8 adet mantar

2 dilim kaşar peyniri

1/2 demet roka

1/2 limon

5-6 dal maydonoz

 

YAPILIŞI

Mantarları ayıklayın. Ortalarına az kaşar peyniri koyup peynir eriyene kadar 5 dakika fırınlayın. Tabağa rokaları ve maydanozları koyup, üzerine pişen mantarları yerleştirin.