• Seçil Kenar
  • 13 Temmuz, 2016

Sebze Çorba

MALZEMELER

2 küçük boy havuç

1 adet kabak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 orta boy kuru soğan doğranmış

1 diş doğranmış sarımsak

4 su bardağı su

1/2 su bardağı domates püresi

1 adet havuç

2 adet doğranmış kereviz sapı

2 yemek kaşığı doğranmış maydonoz

1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, nane

 

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri küçük küçük doprayın, tencereye koyup kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika sonra kapatın.