• Seçil Kenar
  • 8 Kasım, 2016

Şekersiz Ayva Tatlısı

Ayvanın tam mevsimi, bende bugün şekersiz ayva tatlısı yaptım.

MALZEMELER

2 adet orta boy ayva

2 adet kabuk tarçın

5-6 adet karanfil

2 kahve fincanı su

 

YAPILIŞI

Ayvaları ikiye bölüp, yarım kahve fincanı su, kabuk tarçın ve karanfil ile yarım saat pişirdim. Ayrıca ayvanın kabuk ve çekirdeklerini de suya attım. Kabuğu kırmızı rengi, çekirdekleri ise parlaklık ve jelimsi yapıyı sağlıyor.

Not: Bu tarifi elma, armut, şeftali ile de yapabilirsiniz