• Seçil Kenar
  • 12 Temmuz, 2016

ŞEKERSİZ HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

İkindide çayın yanına tatlı isteyenlere, şekersiz kurabiye

MALZEMELER

1 çay bardağı Hindistan cevizi

1 yumurta akı

½ çay bardağı kuru üzüm

1 tatlı kaşığı buğday nişastası

1 yemek kaşığı damla çikolata (bitter olması tercihimiz)

 

YAPILIŞI

Yumurta akı, Hindistan cevizi, kuru üzüm, damla çikolatayı karıştırın (tercihen kuru üzümü arttırıp damla çikolatayı tarife eklemeyebilirsiniz) ve buğday nişastasını karıştırın.Art Elinizle ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Yağlı kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. 170 derecede 20 dk pişirin. Akşam üzeri ara öğün olarak kahvenizin yanında 2 adet tüketin.